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Torta de frutas vermelhas
INGREDIENTES
250 g de açúcar glacê
2 gemas de ovos
2 ovos
30 g de sal
1 Kg de farinha
400 g de manteiga
PANI-tarte 24 cm
PREPARO
Misturar todos os ingredientes para obter uma massa « sablée».
Untar generosamente com manteiga o interior do PANI-tarte.
Introduzir a massa e assá-la sem o recheio de 8 a 10 min.
Ao retirá-la do forno, guarnecê-la com frutas vermelhas.
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